Jour 1 : bien arrivés 
Les élèves de CM1-CM2 sont bien arrivés à Bouré à la cave des Roches. Tout va bien.
Les caves champignonnières des Roches sont une exploitation agricole dont le propriétaire s'est ouvert au tourisme dans le but de sauvegarder le site.
"Cet après-midi, nous avons été accueillis et guidés par une cueilleuse de champignons, fort sympathique et techniquement clair.
Nous avons pu, à même les galeries de cette ancienne carrière de tuffeau, apprécier les méthodes de culture des différentes sortes de champignons travaillés.
Nous avons pu également goûter et profiter d'un champignon bien français, d'une très grande qualité.
La visite s'est ponctuée par un
e mini ville entièrement gravé à l'image de différentes époques de notre monde."
PS : il faisait frais dans les tunnels : environ 13 degrés.
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